Neuer Tag, neues Schnitzel.Diesmal in Streifen geschnitten, mit Fondue gewürzt und mit Salat gemischt.
Das Grünzeug wird nur mit ein bisschen Essig und Öl angemacht (vorzugsweise Sherryessig und Olivenöl, aber das kann jeder machen wie er will) - das gebratene Fleisch, das direkt aus der Pfanne in die Salatschüssel wandert, übernimmt den Rest.
Denn die Gewürzmischung ist nicht nur gut um seine Fleischstücke danach auf einem Stäbchen in heißes Öl oder Suppe zu halten, man kann damit wie man sehen kann auch ganz normal sein Schnitzel würzen, um im Vergleich zu gestern einen milderen, kräuterigen Geschmack zu erhalten.
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