Das erste was man findet, wenn man "Angel Dust" im Internet sucht, ist eine Partydroge selben Namens. Damit hat diese Gewürzmischung jedoch rein gar nichts zu tun, obwohl ich die Gefahr einer gewissen Abhängigkeit nicht ausschließen möchte.Das Grillgewürz - ein sogenannter Rub - wurde speziell für die GeschmacksSachen nach einem amerikanischen Rezept gemischt. Enthalten sind unter anderem geräucherter Paprika, brauner Zucker, Chili und verschiedene Kräuter. Trocken so wie er ist oder mit zum Beispiel Öl vermischt wird die Würze dann auf das jeweilige Fleisch gerieben bzw. geschmiert und verleiht diesem so einen überirdisch guten Geschmack.
Auch wenn sich zu dieser Jahreszeit nur die aller härtesten Fans zum Wintergrillen raus wagen, der nächste Sommer kommt bestimmt (irgendwann) und hiermit ist man bereits bestens gerüstet für alle zukünftigen Spieße, Steaks und Rippchen.
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