Schon wieder 'n Brot...

... und schon wieder super toll!

Diesmal wird der Toast in Butterschmalz gebraten. Darauf kommen zuunterst sauere Gewürzgurkenscheiben, dann kräftige Pastrami, auf die eine würzige Soße aus Mayonnaise und Senf gestrichen wird, gefolgt von cremigen hart gekochten Eiern (am besten in Scheiben schneiden). Das Sandwich schließt mit ein paar erfrischenden Blättern Eisbergsalat - gleichzeitig kann man das so "bedeckelte" Brot auch besser halten.
Eine super Art sich diesen Rinderschinken zu gönnen, mit allen Geschmacksrichtungen die man sich dabei denken kann.