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| Bild folgt, sobald mein Computer wieder funktioniert :-( |
Auf den ersten Blick ist das Gericht dem Chakalaka sehr ähnlich, auch weil die Kichererbsen im Glas in einer vergleichbar schlezrigen Flüssigkeit eingelegt waren wie die Baked Beans.
Der optische Eindruck aber täuscht, denn geschmacklich ist zwischen den beiden Gerichten ein himmelweiter Unterschied. Zwar sind beide mit Hülsenfrüchten, beide mit Tomaten und beide am besten mit Reis zu essen, aber dann hört's auch schon auf. Die Baharatsoße schmeckt stark nach Kreuzkümmel, also vorsicht - nicht zu viel verwenden, da sonst alles bitter wird! Außerdem ist noch Zimt dabei und ein bisschen Chili, was eine leichte, aber nicht unangenehme Schärfe verursacht. Meine Portion musste ich ein bisschen nachsalzen, aber das ist natürlich Geschmackssache.
Wie gesagt habe ich einen Reis dazu gemacht, da von Beilagen auf der Packung nicht die Rede ist. Wer eine andere Idee hat, gerne melden.
